Plantin
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 15 g
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 15 g
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1 kg = 1,040.61 CHF
Numero di articolo: SKU:12304
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Questo prodotto è un ingrediente versatile per la ristorazione e la cucina raffinata. Conserva intera. Può essere utilizzata per insaporire le salse; in tal caso, è consigliabile rosolarla prima in un po' di olio d'oliva. Confezionata inLattina da 15 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 246.00/ 59.00 Kcal |
| Grassi | 0.90 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
| Carboidrati | 3.00 g |
| di cui zuccheri | 0.20 g |
| Proteine | 5.50 g |
| Sale | 0.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, Scheiben. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber Melanosporum), Schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald aufbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |