Valrhona
Valrhona Cacao - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg
Valrhona Cacao - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:37852
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Questa copertura è pensata per la pasticceria professionale e la confetteria di alto livello e convince per il suo profilo aromatico pulito ed equilibrato. Non solo conferisce un delicato effetto croccante, ma aggiunge anche un tocco di note esotiche. Confezionata inSacchetto da 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2526.0/ 614.0 Kcal |
| Grassi | 56.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 33.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 15.0 g |
| Sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaobohnen, geröstet und zerstoßen. Zutaten: Kakaobohnen. An einem trockenen Ort zwischen +16°C und +18°C aufbewahren. Produkt aus Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA,26600 Tain l´Hermitage, France.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |