Valrhona
Pasta pralinata al pistacchio Valrhona, 42%, dal gusto fruttato (11936), 5 kg
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1 kg = 80.64 CHF
Numero di articolo: SKU:63002
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Un prodotto al cioccolato da utilizzare specificatamente in coperture, praline, ganache e glasse – con il profilo caratteristico della rispettiva varietà di cioccolato.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.185.00/ 524.00 Kcal |
| Grassi | 30.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.70 g |
| Carboidrati | 46.00 g |
| di cui zuccheri | 44.00 g |
| Proteine | 14.00 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pralinémasse. Zutaten: 42,2% PISTAZIEN, Zucker, 17,8% MANDELN. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, Avenue du Président Roosevelt 12,14,16,18, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Incluso |
| Fagioli di soia | Tracce |