Callebaut
Latte intero, per fontane e fonduta, callets, 37,8% Cacao, 2,5 kg
Latte intero, per fontane e fonduta, callets, 37,8% Cacao, 2,5 kg
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1 kg = 43.56 CHF
Numero di articolo: SKU:24443
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Un prodotto al cioccolato pensato specificamente per coperture, praline, ganache e glasse, con il profilo caratteristico della rispettiva varietà di cioccolato. Il loro gusto è garanzia di successo, poiché hanno già dato prova di sé: il famoso cioccolato Callebaut N823FOUNV. Inoltre, l’elevato contenuto di burro di cacao garantisce una maggiore fluidità e caratteristiche tecniche ideali per le fontane di cioccolato. Confezionato inSacchetto da 2,5 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2447.0/ 585.0 Kcal |
| Grassi | 40.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24.3 g |
| Carboidrati | 47.6 g |
| di cui zuccheri | 46.7 g |
| Proteine | 6.6 g |
| Sale | 0.19 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Vollmilchschokoladen Kuvertürecallets; Kakao: mindestens 37,8%. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken und kühl bei +12°C - +20°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |