Callebaut
Callebaut - Cioccolato fondente, in blocchi, per praline, 54,5% Cacao, 5 kg
Callebaut - Cioccolato fondente, in blocchi, per praline, 54,5% Cacao, 5 kg
Codice articolo: 10414
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Una copertura al gusto di cioccolato fondente con una percentuale di cacao del 53,8%. Ideale, ad esempio, per farcire praline, per dessert, per ricoprire vari prodotti da forno, per modellare e decorare e per preparare mousse. Il blocco di cioccolato è composto da: zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, lecitina di soia e vaniglia Bourbon.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.303.00/ 550.00 Kcal |
| Grassi | 36.60 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.90 g |
| Carboidrati | 45.50 g |
| di cui zuccheri | 42.80 g |
| Proteine | 5.10 g |
| Sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, Kakao: 54,4% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |