Callebaut Couverture
Cioccolato fondente, callets, 54,5% Cacao, 400 g
Cioccolato fondente, callets, 54,5% Cacao, 400 g
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1 kg = 41.22 CHF
Numero di articolo: SKU:49101
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Dalla serie Select di Callebaut: note amarognole ben equilibrate del cacao. Una volta sciolte, possono essere utilizzate per ricoprire, farcire e decorare. Ricordano piccole gocce di cioccolato e sono ideali quando occorre sciogliere solo una piccola quantità di cioccolato, poiché sono facili da porzionare.
Sono perfetti anche per preparare mousse. Hanno il sapore del cioccolato fondente. I callets al cioccolato sono composti da: zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, lecitina di soia e vaniglia Bourbon.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2303.0/ 550.0 Kcal |
| Grassi | 36.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22.0 g |
| Carboidrati | 46.0 g |
| di cui zuccheri | 43.0 g |
| Proteine | 5.1 g |
| Sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 54,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |