Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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SOY PROTEIN, Protéine de soja, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 28.45Prix normalPrix de base SFr. 81.29Prix de vente SFr. 28.45 -
CHICKPEA PROTEIN, protéines de pois chiches, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Fournisseur :Culture gastronomique méditerranéennePrix normal SFr. 58.85Prix normalPrix de base SFr. 168.14Prix de vente SFr. 58.85 -
TÖUFOOD - PEA PROTEIN, protéines de pois, 500 g, 500 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 36.25Prix normalPrix de base SFr. 72.50Prix de vente SFr. 36.25 -
INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 152.65Prix normalPrix de base SFr. 305.30Prix de vente SFr. 152.65 -
NARINGINAES Powder, Enzyme anti-amère, TÖUFOOD, 100 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 52.30Prix normalPrix de base SFr. 523.00Prix de vente SFr. 52.30 -
Valrhona Cuvée Vanuatu, couverture noire, 66 % Cacao, callets (44722), 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 206.65Prix normalPrix de base SFr. 68.88Prix de vente SFr. 206.65 -
Wiberg Poivron Rubino, délicatesse, coffre-fort d'arômes, 600 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 30.50Prix normalPrix de base SFr. 50.83Prix de vente SFr. 30.50 -
Valrhona Cuvée Côte d'Ivoire, couverture au lait, 56 % Cacao, callets (44772) BIO, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 262.95Prix normalPrix de base SFr. 87.65Prix de vente SFr. 262.95 -
Valrhona OQO, couverture à base de fèves de cacao entières, 73 % Cacao, bloc (40981), 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 230.33Prix normalPrix de base SFr. 76.78Prix de vente SFr. 230.33 -
Hippen "Pétale" chocolat noisette, Didess, 340 g, 80 pcs
Fournisseur :DidessPrix normal SFr. 46.60Prix normalPrix de base SFr. 137.06Prix de vente SFr. 46.60 -
Beurre de cacao, blanc, naturel, IBC, 245 g
Fournisseur :IBC BelgiquePrix normal SFr. 143.80Prix normalPrix de base SFr. 586.94Prix de vente SFr. 143.80 -
Beurre de cacao, sparkling red (rouge scintillant), IBC, 245 g
Fournisseur :IBCPrix normal SFr. 143.05Prix normalPrix de base SFr. 572.20Prix de vente SFr. 143.05 -
Bone Suckin' Sweet Southern BBQ Sauce, épaisse (thicker), Ford's Food, 3,7 l
Fournisseur :Sauce Bone SuckinPrix normal SFr. 95.20Prix normalPrix de base SFr. 25.73Prix de vente SFr. 95.20 -
Monin PURE Red Berries (baies rouges), non sucré, concentré 1:25, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 27.21Prix de vente SFr. 19.05 -
Monin PURE Peach - Apricot (Pêche - Abricot) Non sucré, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 27.21Prix de vente SFr. 19.05 -
Riz sauvage Canada "Ziziana", Reishunger, BIO, 600 g
Fournisseur :Envie de rizPrix normal SFr. 47.35Prix normalPrix de base SFr. 78.92Prix de vente SFr. 47.35 -
Sauce Amatriciana, Appennino Food, 200 g
Fournisseur :AppenninoPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de base SFr. 66.00Prix de vente SFr. 13.20 -
Farine 550, 25 kg, King (nouvelle recette), 25 kg
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 87.50Prix normalPrix de base SFr. 3.50Prix de vente SFr. 87.50 -
Ruth - Kabufix Spray - Beurre de cacao noir, liquide, 300 ml
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 55.75Prix normalPrix de base SFr. 185.83Prix de vente SFr. 55.75 -
Huile de cèpes, Huilerie Beaujolaise, 250 ml
Fournisseur :Huilerie du BeaujolaisPrix normal SFr. 14.45Prix normalPrix de base SFr. 57.80Prix de vente SFr. 14.45 -
Gewürzgarten Origan, séché, effeuillé, 30 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 4.55Prix normalPrix de base SFr. 151.67Prix de vente SFr. 4.55 -
Poivre Timut du Népal, entier (ouvert), Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 129.50Prix normalPrix de vente SFr. 129.50 -
Crème de parmesan (Parmigiano Reggiano), Appennino, 90 g
Fournisseur :AppenninoPrix normal SFr. 12.90Prix normalPrix de base SFr. 143.33Prix de vente SFr. 12.90 -
Sauce BBQ Bone Suckin, Sweet Southern, Ford's Food, 1,7 l
Fournisseur :Sauce Bone SuckinPrix normal SFr. 54.80Prix normalPrix de base SFr. 32.24Prix de vente SFr. 54.80 -
Sosa Crème gel universelle, épaississant à froid et à chaud, 350 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 28.50Prix normalPrix de base SFr. 81.43Prix de vente SFr. 28.50 -
Tube à remplir, argenté, 15 ml, Contenu, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 12.00Prix normalPrix de vente SFr. 12.00 -
Tube à remplir, noir, 7 ml, Contenu, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 8.95Prix normalPrix de vente SFr. 8.95 -
Tube à remplir, cuivre, 7 ml, Contenu, 100 % Chef, 10 pièces
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 12.95Prix normalPrix de vente SFr. 12.95 -
Tube à remplir, cuivre, 30 ml, Contenu, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 14.95Prix normalPrix de vente SFr. 14.95 -
Tube à remplir, cuivre, 15 ml, Contenu, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 12.00Prix normalPrix de vente SFr. 12.00 -
Colorant alimentaire noir (Carbo /Charbon), hydrosoluble & liposoluble, Ruth, 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 44.20Prix normalPrix de base SFr. 884.00Prix de vente SFr. 44.20 -
Serious Taste the miso style Sauce, 200 ml
Fournisseur :Serious TastePrix normal SFr. 11.00Prix normalPrix de base SFr. 55.00Prix de vente SFr. 11.00
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