En cuisine raffinée, ce vinaigre balsamique blanc « Condimento » est un allié de choix pour rehausser les saveurs, tant dans les préparations froides que pour apporter une touche finale à l'assiette. On ne peut s'attendre qu'à l'excellence de la part de la maison Malpighi, à Modène, en Italie. Élaboré exclusivement à partir de raisins Trebbiano di Spagna, le Balsamo Bianco a mûri pendant 5 ans en fûts de chêne. D'une douceur de rêve, il offre des notes nettes de raisin, avec de légères nuances de fût de chêne et de miel, dans une qualité digne d'un vinaigre de table. Du Balsamo Bianco, une bonne Huile d'olive, une salade : que demander de plus ? Les épices ne feraient que gâcher le tout. Un bec verseur intégré permet un dosage précis, même à table. Un emballage raffiné fait de cet Aceto un superbe cadeau ! Livré enBouteille de 200 ml.