Valrhona
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Beurre, clarifié, liquide, 2 kg
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Beurre, clarifié, liquide, 2 kg
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1 kg = 43.60 CHF
Numéro d'article : SKU :59901
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Le beurre liquide est issu d'une transformation naturelle de crème de lait soigneusement sélectionnée. Un procédé qui permet de conserver la saveur et la couleur d'origine du beurre. Le beurre est liquide et peut être utilisé immédiatement.
Il n'est plus nécessaire de clarifier le beurre. Il peut être dosé facilement et de manière hygiénique.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 3.693.00KJ / 898.00 Kcal |
| Lipides | 100.00 g |
| dont acides gras saturés | 98.00 g |
| Glucides | 0.50 g |
| dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Butterkonzentrat. Zutaten: MILCHFETT. Kühl und trocken bei maximal +16°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |