Ce vinaigre balsamique, vieilli pendant six mois, séduit par son corps doux, sa richesse fruitée et une note épicée discrète en bouche. Le bidon en polyéthylène de 5 litres est le grand format pratique pour tous ceux qui utilisent régulièrement ce vinaigre – dans les vinaigrettes, pour déglacer des plats ou en remplacement du vinaigre de vin habituel. La gamme est reconnaissable au château coloré sur l'étiquette et était autrefois commercialisée sous le nom de « Ducale ». Ce produit est égalementBouteille en formats de 250 ml, 500 ml et enBouteille .