Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. Masala Chaï – ou simplement Chaï – signifie « Thé épicé ». Le Chaï est consommé en Inde depuis des siècles, bien que sa préparation varie et qu'il existe plusieurs variantes régionales. Les Ingrédients boisson au Chaï comprennent généralement Thé, du lait entier, diverses épices et un édulcorant. Le concentré Chaï Thé de MONIN Thé un goût puissant, très aromatique, avec un parfum d’épices exotique et incomparable de cannelle, de clous de girofle et de thé noir épicé. Parfait pour la préparation de boissons chaudes à base de lait, Café Thé. Ce produit est Boissons nouvelle découverte pour les amateurs Boissons exotiques et orientales.