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CHEF Beurre Blanc, base de sauce au beurre blanche, poudre (pour env. 9,8L), 1,02 kg
CHEF Beurre Blanc, base de sauce au beurre blanche, poudre (pour env. 9,8L), 1,02 kg
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Numéro d'article : SKU :69097
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Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Une réduction d'échalotes et de vin blanc, ainsi que l'ajout de beurre frais, confèrent au « Beurre Blanc » un goût délicieux et une texture onctueuse. Polyvalent et facile à agrémenter. Stable au bain-marie idéal pour des créations de sauces originales. Pratique et durable grâce à son emballage empilable et recyclable. Facile à utiliser et personnalisable parfait pour les cuisiniers exigeants.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.789.00KJ / 428.00 Kcal |
| Lipides | 18.80 g |
| dont acides gras saturés | 9.80 g |
| Glucides | 61.20 g |
| dont sucres | 3.20 g |
| Protéines | 2.80 g |
| Sel | 11.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Basis für weiße Buttersauce, getrocknet. Zutaten: Maltodextrin, WEIZENMEHL, Palmfett, Salz, modifizierte Stärke, Schalotten 5,7%, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Weißweinextrakt, Aromen. Dosierung: 170g für 1Liter Wasser und 500g Butter. Zubereitung: 1. Produkt in kalte Flüssigkeit einrühren 2. Unter Rühren zum Kochen bringen.1 Minute kochen 3. Hitze reduzieren und die in Würfel geschnittene Butter langsam unterrühren. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach jeder Nutzung gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Nestlé Slovensko s.r.o., Kosovská cesta 11, 971 27 Prievidza, Slowakei.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Crustacés | Traces |
| Poisson | Traces |