Les coquilles Saint-Jacques utilisées pour ces rillettes à la bretonne sont cuites avec du beurre, des échalotes et du persil. Intenses, juteuses, simples et tout simplement délicieuses, elles constituent une tartinade classique à déguster sur une baguette fraîche ou du pain de campagne. Il ne manque plus qu’un petit verre de vin blanc pour accueillir vos invités et vos amis.

Les rillettes sont un grand classique en France et constituent, à l'origine, une pâté. Comme pour tous ses produits, ces rillettes de la marque Groix & Nature se caractérisent par leur forte teneur en poisson, leurs matières premières issues des pêcheries locales ainsi que leur fabrication selon des recettes traditionnelles, directement sur place, sur l'île de Groix, en Bretagne du Sud. Depuis 21 ans, on y produit une grande variété de conserves de poisson, de rillettes, de soupes ainsi que des spécialités. C'est ainsi que l'on fait entrer un Pièces chez soi.