Les flocons de sel marin Cornish Sea Salt, à la saveur subtile mais intense, vous permettent d'assaisonner vos plats avec une touche délicatement épicée. Issu des eaux les plus pures au large des côtes de Cornouailles – à Land's End –, ce sel est récolté et traité à la main avec le plus grand soin. Il conserve plus de 60 minéraux et oligo-éléments précieux, tels qu'ils se trouvent dans l'eau de mer, pour un plaisir culinaire optimal.

Grâce à leur texture agréable, les cristaux se broient facilement entre les doigts et fondent littéralement sur le palais. Les producteurs de Cornish Sea Salt proposent un sel de mer haut de gamme tout en accordant une importance capitale à la gestion respectueuse des ressources naturelles. Ainsi, l'eau de mer utilisée pour la production de sel est simplement refroidie puis réintroduite dans l'écosystème après avoir été adaptée à celui-ci.