MicroBiscuit Instant salé : préparation prête à l'emploi pour la fabrication rapide de biscuits salés au micro-ondes. MicroBiscuit Instant permet de réaliser des biscuits légers en un temps record. Il suffit de mélanger la préparation avec de l'eau pendant quelques minutes dans un robot ménager, de la verser dans des moules à l'aide d'un siphon, puis de la passer brièvement au micro-ondes. La préparation est disponible en version sucrée et salée.

Domaines d'application/Production : · Pour les pâtes à génoise dans l'ensemble du secteur de la pâtisserie (pâtisseries sucrées, desserts, etc.) ainsi que pour les entrées (amuse-bouches, etc.) · Pour les pâtes présentant une texture aérée, semblable à de la mousse · Peut être adapté en termes de goût et de couleur, par exemple par l’ajout de jus de fruits ou de légumes, d’extraits végétaux, Colorants alimentaires, d’épices, etc. Avantages et propriétés : · Pré-mélange servant de base à des créations sucrées ou salées exceptionnelles · Préparation rapide et simple (en quelques minutes) · Réussite garantie · Modifiable à volonté