Un mélange d'épices de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour relever les plats à table. Pour tous ceux qui aiment les currys indiens traditionnels, sans gingembre ni citronnelle. Idéal pour les currys de légumes et de volaille, les salades, les plats à base de riz, etc. Ingrédients curcuma, piments, graines de coriandre, graines de fenugrec, graines de fenouil, Poivre noir, cumin, cardamome, racine de zingiber (famille du gingembre), graines de moutarde, Poivre long, nigelle (cumin noir), macis, fleur de cannelle et clous de girofle. Livré enSachet 1 kg.