Un produit chocolaté destiné à une utilisation ciblée dans les couvertures, les pralines, les ganaches et les glaçages – avec le profil caractéristique de chaque variété de chocolat. Les arômes de Cacao torréfié Cacao à de subtiles notes fraîches de réglisse, d'anis étoilé et de vanille. Grâce à Cacao meilleure Cacao, à l'absence d'additifs et à des arômes sélectionnés, la marque de Michel Cluizel s'est imposée dans le haut de gamme de l'art chocolatiers français. Depuis plus de 60 ans, cette entreprise familiale fabrique des produits chocolatés d'exception avec expérience et passion.