CHEF FOOD
Extrait de vanille avec stipe, BIO, 103 g
Extrait de vanille avec stipe, BIO, 103 g
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1 kg = 152.26 CHF
Numéro d'article : SKU :61233
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Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Longue conservation ! Convient à toutes les utilisations : glaces, pâtisseries, sauces, pour la confiserie ou la pâtisserie. Adapté aux exigences d'un usage professionnel. Également Bouteille en Bouteille de 1 kg. Cet extrait de vanille est très concentré et contient de petits morceaux de pulpe de vanille. Livré enBouteille de 103 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.180.00KJ / 278.00 Kcal |
| Lipides | 0.03 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 65.50 g |
| dont sucres | 65.50 g |
| Protéines | 0.38 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Vanille Extrakt mit Samen. Zutaten: Invertzucker*, Vanille-Konzentrat*, Vanillesamen aromalos*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfohlene Dosierung: 0,8-2%. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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