Outils de pâtisserie
"Fiber-IceCream" stabilisateur pour glace, Essenza, 1 kg
"Fiber-IceCream" stabilisateur pour glace, Essenza, 1 kg
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SFr. 235.24
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Numéro d'article : SKU :64124
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Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 915.00KJ / 219.00 Kcal |
| Lipides | 1.80 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 85.00 g |
| dont sucres | 0.40 g |
| Protéines | 5.20 g |
| Sel | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfertiges Pulver für die Eisdiele. Zutaten: glutenfreie Pflanzenfasern. Für den professionellen Gebrauch. Verkauf zum direkten Verzehr verboten. Dosierung: 5/10g Fiber Ice-Cream auf 1 kg Eismischung. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ESSENZA srl, Via Genova 244, 41056 Savignano sul Panaro, Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |