La fleur de sel est le plus pur de tous les sels. La fleur de sel Trikalinos est séchée au soleil et récoltée exclusivement selon des méthodes ancestrales dans les célèbres salines de la lagune d’Étolie-Messolongi, en Grèce. Sel 100 % naturel Sel non traité et Sans . Ce Sel frais, d’un blanc clair, Sel toujours légèrement humide. Ses fins cristaux de sel rehaussent à merveille les saveurs de tous les plats lors de la finition ou de l'assaisonnement à table, sans pour autant s'imposer.