Un condiment polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, des plats méditerranéens aux plats orientaux en passant par les plats asiatiques. Des flocons de sel de mer primitif croustillants provenant de la vallée de Valle Salado de Anana, au Pays basque. Ce Sel de sédiments marins primitifs vieux d'environ 200 millions d'années ; il est extrait sous forme de saumure de quatre sources et séché dans des salines. Classés au patrimoine agricole mondial de l'UNESCO (Systèmes de patrimoine agricole d'importance mondiale) et récoltés de manière traditionnelle selon les principes Slow Food, ces flocons purs de Flor de Sal sont parfaits pour assaisonner vos plats.