Un condiment de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour relever les plats à table. ES-ECO-013-IB La Flor de Sal (la fleur de sel) est le plus pur de tous les sels. Katja Wöhr et Robert Chaves se sont donné pour mission de récolter et de commercialiser ce sel d'exception dans la réserve naturelle située au nord-est de la plage « Es Trenc », au sud-est de Majorque. Le chef étoilé Marc Fosh est chargé de l'affinage gustatif de la Flor de Sal. Les gourmets peuvent se réjouir d'une Flor de Sal rehaussée d'arômes de curry raffinés et délicatement épicés, subtilement assaisonnée avec la cannelle et la cardamome, épices typiques du Sri Lanka. Autres ingrédients : curcuma, cayenne, cumin, coriandre, graines de fenouil, fenugrec, clous de girofle et Poivre noir. L'accompagnement idéal pour rehausser le goût du poulet grillé, de l'agneau, du poisson au four et des légumes.