Fleur de sel d'Es Trenc
Flor de Sal d'es Trenc - Curry du Sri Lanka, de Majorque, BIO, 150 g
Flor de Sal d'es Trenc - Curry du Sri Lanka, de Majorque, BIO, 150 g
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1 kg = 156.34 CHF
Numéro d'article : SKU :50448
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ES-ECO-013-IB Flor de Sal (la fleur de sel) est le plus pur de tous les sels. Le chef étoilé Marc Fosh est chargé d'affiner la saveur de la Flor de Sal. Katja Wöhr et Robert Chaves se sont donné pour mission de récolter et de commercialiser ce sel d'exception dans la réserve naturelle située au nord-est de la plage « Es Trenc », au sud-est de Majorque.
Les gourmets pourront se régaler d'une Flor de Sal rehaussée d'arômes de curry raffinés, épicés et subtils, délicatement assaisonnée avec la cannelle et la cardamome, épices typiques du Sri Lanka. Autres ingrédients : curcuma, poivre de Cayenne, cumin, coriandre, graines de fenouil, fenugrec, clous de girofle et Poivre noir. Une touche d'exception pour agrémenter le poulet grillé, l'agneau, le poisson au four et les légumes.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 88.00KJ / 21.00 Kcal |
| Lipides | 0.41 g |
| dont acides gras saturés | 0.09 g |
| Glucides | 4.42 g |
| dont sucres | 0.15 g |
| Protéines | 0.77 g |
| Sel | 91.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gewürzsalz aus Flor de sal, BIO Curry. Zutaten: 92% Flor de sal, 8% Curry* (Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamom, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel; * aus ökologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.
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