Fleur de sel d'Es Trenc
Flor de Sal de Majorque, naturel, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g
Flor de Sal de Majorque, naturel, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g
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1 kg = 129.06 CHF
Numéro d'article : SKU :65526
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Une épice de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les plats mijotés et pour l'assaisonnement final à table. ES-ECO-013-IB Le Flor de Sal (la fleur de sel) est le plus pur de tous les sels. Katja Wöhr et Robert Chaves se sont donné pour mission de récolter et de commercialiser ce sel d'exception dans la réserve naturelle située au nord-est de la plage « Es Trenc », au sud-est de Majorque. Le chef étoilé Marc Fosh est chargé de l'affinage gustatif de la Flor de Sal. Outre le sel marin pur, les gourmets peuvent se réjouir de découvrir d'autres variantes raffinées et épicées de la Flor de Sal.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 75.00KJ / 18.00 Kcal |
| Lipides | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 3.30 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 90.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Naturbelassenes ökologisches Flor de Sal(Meersalz). Zutaten: Flor de Sal*(Meersalz); *aus ökologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |