Sosa
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g
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1 kg = 42.80 CHF
Numéro d'article : SKU :22451
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Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux applications variées. Contrairement à l'amidon de maïs, il résiste toutefois à la congélation ! Dosage : 40 à 80 g/kg. Livré enBoîte de 500 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1580.0KJ / 370.0 Kcal |
| Lipides | 0.05 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 93.0 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Protéines | 0.05 g |
| Sel | 0.11 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelcreme Pulver kalt; Verdickungsmittel: Texturgeber Konditrcreme, geschmacklos. Zutaten: modifizierte Kartoffelstärke: Acetyliertes Distärkephosphat E1414. Kalt oder warm anwendbar. Dosierung: 40-80g/kg Kühl (+15°C - +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |