Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Une édition spéciale de vinaigre balsamique présentée dans une jolie bouteille décorative. Son Contenu identique à celui de l'Aceto FM02 de Fondo Montebello. Ce Vinaigre balsamique un équilibre parfait entre l'acidité naturelle (6 %) et la douceur acquise avec le temps. Il peut être dégusté pur ou pour parfaire des plats et des sauces raffinés. Idéal également dans les salades de fruits et avec des fraises fraîches. Un conseil : fraises Romanov – saupoudrer les fraises de sucre puis les assaisonner avec de l'Aceto vieilli. Le tout devient très relevé avec Poivre vert mariné.