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CHEF FOOD

Gewürzgarten Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté, 150 g

Gewürzgarten Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté, 150 g

Prix normal SFr. 14.44
Prix normal Prix de vente SFr. 14.44
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1 kg = 96.24 CHF

Numéro d'article : SKU :64922

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Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Ce fond d'oie en poudre instantanée est très facile à utiliser et prêt à l'emploi. Il constitue une base idéale pour tous les plats à base d'oie, de volaille et de viande blanche. L'oie et la viande d'oie peuvent être assaisonnées avec ce fond en poudre avant d'être rôties. Pour parfaire vos sauces, vous pouvez incorporer le fond d'oie directement dans la sauce. Pour toutes les autres sauces de base, il suffit de verser le fond en pluie dans de l'eau bouillante, de porter à ébullition, et le tour est joué ! Dosage : 30 g pour 1 litre d'eau.

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1.182.00KJ / 281.00 Kcal
Lipides 8.60 g
dont acides gras saturés 2.80 g
Glucides 40.00 g
dont sucres 33.00 g
Protéines 11.00 g
Sel 37.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Glutamat Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EIBESTANDTEILEN, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch, Karamell, Maltodextrin, Palmfett, Hefepulver, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Dosierung: 30g/l. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschließen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
SO2/Sulfite Traces
Gluten Traces
Oeufs Contenu
Cacahuètes Traces
Lupin Traces
Lait Contenu
Noix comestibles Traces
Celeriac Contenu
Mustard Traces
Graines de sésame Traces
Fèves de soja Contenu
Crustacés Traces
Poisson Traces