CHEF FOOD
Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g
Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g
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1 kg = 21.35 CHF
Numéro d'article : SKU :32811
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Cet ingrédient fait partie de la panoplie des pâtissiers professionnels : il permet d'obtenir des résultats précis et reproductibles. On l'ajoute souvent à une pâte aux fruits, car il neutralise l'acidité et arrondit le goût. Le bicarbonate de soude accélère également le ramollissement des légumineuses à la cuisson. Cette poudre est également utile pour éliminer les odeurs dans le réfrigérateur. Il suffit d'y placer un petit bol contenant une solution d'eau et de bicarbonate de soude après le nettoyage. Livré dansBocal de 230 g.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natron E500 (Natriumbicarbonat). Zutaten: Natriumbicarbonat E500. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! 5 g auf 500 g Mehl geben. Kühl, trocken, lichtgeschützt und dicht verschlossen lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |