Le paprika rose est obtenu à partir de piments entiers et présente un arôme relativement piquant. Il convient particulièrement bien aux viandes braisées et aux plats mijotés aux accents hongrois, ainsi qu’aux soupes épicées, comme par exemple la soupe à la tomate ou la soupe au goulasch. Il est utilisé partout où l’on souhaite apporter une note épicée. Soupe à la tomate ou au goulasch. Le paprika rose assaisonne, selon son arôme, Fromage frais le riz ainsi que la plupart Légumineuses des légumes. Il ne doit pas être chauffé à trop haute température, sinon il devient amer.