Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. La poudre de betterave rouge est un colorant entièrement naturel, presque insipide. Elle est idéale pour colorer des pâtes maison aux couleurs vives, telles que les tagliatelles, les spaghettis ou les tortellinis. Vous pouvez également l'utiliser Jus de fruits des petits gâteaux, des glaces et Jus de fruits .