CHEF FOOD
Gewürzgarten Perles de lavande, cristallisées, 150 g
Gewürzgarten Perles de lavande, cristallisées, 150 g
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1 kg = 126.53 CHF
Numéro d'article : SKU :42391
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Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les pâtisseries. Petites perles comestibles bleu pâle, croquantes, à base de sucre fin et de fleurs de lavande, idéales pour décorer et agrémenter les gâteaux, les puddings ou les glaces.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1631.0KJ / 390.0 Kcal |
| Lipides | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 98.0 g |
| dont sucres | 94.0 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Sel | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lavendel Perlen kristallisiert. Zutaten: 89,1% Zucker, 6% Glucosesirup, 2,9% natürliche Lavendelsblüten, Überzugsmittel: 2% Gummi Arabicum, Farbstoffe: Echtes Karmin, Indigotin. Ideal als Dessertdekoration. Trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |