Valrhona
Valrhona - Gianduja Noisette lait - couverture au lait clair aux noisettes, bloc, 3 kg
Valrhona - Gianduja Noisette lait - couverture au lait clair aux noisettes, bloc, 3 kg
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1 kg = 70.45 CHF
Numéro d'article : SKU :25350
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La « Noisette lait » est une pâte de gianduja aux saveurs intimement mêlées de noisettes et de chocolat au lait. - Une délicatesse très originale - Cette pâte peut être utilisée en pâtisserie, comme fourrage pour les confiseries au chocolat et dans la fabrication de glaces.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.410.00KJ / 580.00 Kcal |
| Lipides | 40.00 g |
| dont acides gras saturés | 12.00 g |
| Glucides | 43.00 g |
| dont sucres | 41.00 g |
| Protéines | 10.00 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung aus Praline (mind. 81%) und Kakao (mind. 4%). Zutaten: 36% HASELNÜSSE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Contenu |
| Noix comestibles Sous-types | Noisette |
| Fèves de soja | Contenu |