Granoro lance sa nouvelle gamme de pâtes sans gluten. Celle-ci comprend les cinq formats de base, élaborés à partir de farine de maïs, de riz et de quinoa, ainsi que des lasagnes à base de maïs et de riz. Cette gamme s'adresse à toutes les personnes souffrant d'une intolérance au gluten ou ayant choisi d'exclure volontairement le gluten de leur alimentation.

Le parfum et l'arôme des pâtes sans gluten de Granoro sont caractéristiques du maïs, adoucis par la farine de riz et la note végétale du quinoa. L'ajout du quinoa dans le mélange a été décidé afin d'équilibrer l'apport en fibres alimentaires, en sels minéraux et en protéines, qui ne sont pas suffisamment présents dans le riz et le maïs. Le mélange de ces trois farines ne confère pas aux pâtes cette couleur jaune vitreux caractéristique de nombreuses variétés de pâtes disponibles dans le commerce, mais un jaune très proche de celui des pâtes au blé dur. Après la cuisson, les pâtes restent fermes et, grâce à leur surface rugueuse, la sauce y adhère à merveille.