CHEF FOOD
Pois vert, entier, BIO, 1 kg
Pois vert, entier, BIO, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :52800
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DE-ÖKO-001 Le « Grünkern » est le grain d’épeautre récolté à demi-maturité, séché avec soin et décortiqué. Le secret réside en outre dans le moment de la récolte. Il est souvent transformé, comme le blé, en gruau ou en farine. Son goût est agréablement corsé et il est principalement utilisé dans les soupes et les sauces.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1430.0KJ / 342.0 Kcal |
| Lipides | 2.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 63.2 g |
| dont sucres | 6.8 g |
| Protéines | 11.6 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Grünkern, ganz. Zutaten: GRÜNKERN aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Épeautre |
| Lupin | Traces |
| Fèves de soja | Traces |