CHEF FOOD
Fond de volaille, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 570 g
Fond de volaille, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 570 g
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1Préparation = 43.01 CHF
Numéro d'article : SKU :61883
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Ce fond de poulet clair, sous forme de poudre instantanée, est très facile à utiliser et prêt à l'emploi. Il constitue une base idéale pour les soupes de poulet claires agrémentées de divers ingrédients, les veloutés de volaille, les sauces à base de volaille et tous les plats à base de volaille.
Ce bouillon de poulet convient également parfaitement à la cuisine chinoise. Utilisation : il suffit de le verser dans de l'eau bouillante ou directement dans le plat en cours de cuisson, de porter à ébullition, et le tour est joué ! Dosage : 20 g pour 1 litre d'eau.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 886.00KJ / 211.00 Kcal |
| Lipides | 9.20 g |
| dont acides gras saturés | 2.70 g |
| Glucides | 26.00 g |
| dont sucres | 14.00 g |
| Protéines | 6.10 g |
| Sel | 53.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Instantpulver zur Herstellung einer klaren Hühnersuppe. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure. Dosierung: 20 g/1 l Wasser. Zubereitung: Hühnerfond in kochendes Wasser einrühren, fertig. Nährwerte beziehen sich auf das Trockenprodukt. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behältnis gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |