Un classique polyvalent de la catégorie « Riz et Légumineuses idéal pour les accompagnements, les ragoûts, les salades et comme base nourrissante pour les plats chauds. Le haricot Käfer – également appelé haricot de feu, haricot d'ornement, haricot géant ou haricot rose – est originaire, comme tous les haricots, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, et est désormais cultivé avec beaucoup de succès en Styrie. Les haricots « Käferbohne » sont une fabuleuse source Énergie et de fibres, et sont pauvres en matières grasses. Accompagnés d’oignons et d’huile de pépins de courge de Styrie, ils se marient à merveille pour former un véritable délice.