Les fruits rouges et le pain d'épices, associés à une note de réglisse et Poivre rose, Poivre clairement cette couverture amère. Son caractère acidulé s'harmonise avec les fruits confits. Grâce à Cacao meilleure Cacao, à l’absence d’additifs et à des arômes sélectionnés avec soin, la marque de Michel Cluizel s’est imposée dans le segment haut de gamme de l’art chocolatier français. Depuis plus de 60 ans, cette entreprise familiale fabrique des produits chocolatés d’exception, alliant expérience et passion.