Callebaut
Lait entier, texture fluide, callets, 33 % Cacao, 2,5 kg
Lait entier, texture fluide, callets, 33 % Cacao, 2,5 kg
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1 kg = 45.11 CHF
Numéro d'article : SKU :20356
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Elles rappellent de petites gouttes de chocolat et sont idéales lorsqu'il s'agit de faire fondre une petite quantité de chocolat, car elles sont faciles à doser. Une fois fondues, elles peuvent être utilisées pour enrober des desserts ou des pralines, ainsi que pour la décoration. Le chocolat étant très fluide après avoir fondu, il convient parfaitement à l'enrobage des pralines.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2396.0KJ / 573.0 Kcal |
| Lipides | 37.5 g |
| dont acides gras saturés | 22.5 g |
| Glucides | 49.8 g |
| dont sucres | 49.1 g |
| Protéines | 8.0 g |
| Sel | 0.23 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchschokolade; Kakao: 33% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Gewürze, natürliches Vanillearoma. Dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern.Eigenschaften: Koffeinhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |