Ruth
Colorant alimentaire en poudre, rouge cerise, soluble dans l'eau, 9106, Ruth, 50 g
Colorant alimentaire en poudre, rouge cerise, soluble dans l'eau, 9106, Ruth, 50 g
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Numéro d'article : SKU :14871
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Un adjuvant alimentaire technique destiné à un usage professionnel en pâtisserie, boulangerie et cuisine. En raison de leur concentration, ces colorants en poudre sont particulièrement adaptés aux décorations en sucre et à la coloration de pâtes telles que le massepain et le fondant. Les colorants doivent être dissous dans de l'eau chaude avant utilisation. Ils conviennent ainsi très bien à une utilisation avec un pistolet aérographe. Couleur : rouge cerise.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoffpulver. Zutaten: *E122 (Azorubin), *E129 (Allurarot), Natriumchlorid und/ oder Natriumsulfat. Farbstoffgemisch: 34,9%. *E122, E129 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Deklaration und Höchstmenge gemäß VO (EG) 1333/2008. Anwendung: mit heißem Wasser auflösen. Für Marzipan, Zucker, Fondant, etc. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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