Ruth
Colorant alimentaire en poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 9101, Ruth, 50 g
Colorant alimentaire en poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 9101, Ruth, 50 g
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Numéro d'article : SKU :16170
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Cet additif permet d'apporter de manière ciblée de la texture, de la couleur ou des arômes en pâtisserie et en cuisine. En raison de leur concentration, ces colorants en poudre sont particulièrement adaptés aux préparations à base de sucre et à la coloration de pâtes telles que la pâte d'amande et le fondant. Les colorants doivent être dissous dans de l'eau chaude avant utilisation. Ils conviennent ainsi très bien à une utilisation avec un pistolet aérographe. Couleur : jaune citron.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoffpulver. Zutaten: Tartrazin E102*, Natriumchlorid und/ oder Natriumsulfat. * E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Farbstoffgehalt: 45,5%. Deklaration und Höchstmenge gemäß VO (EG) 1333/2008. Anwendung: Mit heißem Wasser auflösen. Für Marzipan, Zucker, Fondant, etc. Kühl und trocken lagern, bis +21°C.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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