Avec ce vinaigre balsamique Leonardi Dama Condimento, vos plats gagnent une note acidulée précise qui s'avère idéale dans les vinaigrettes, les marinades et pour rehausser vos plats. Sur le plan gustatif, ce vinaigre balsamique Condimento est équilibré et évoque la groseille et la pruneau. Avec une acidité inférieure à 6 %, il ne peut pas Vinaigre balsamique mais est considéré comme un condiment, ce qui correspond au terme italien « condimento ». Grâce à sa faible acidité, il est vif et frais sans être trop acide ni trop prononcé. À utiliser au quotidien pour des salades rafraîchissantes ainsi qu’avec des légumes grillés ou cuits à la vapeur.