Avec ce vinaigre balsamique Leonardi « Il Pregiato Condimento », vos plats gagnent une note acidulée précise qui s'avère idéale dans les vinaigrettes, les marinades et pour apporter une touche finale. Le vinaigre balsamique « Condimento Pregiato » a mûri pendant 10 ans en fûts de bois ; avec une acidité inférieure à 6 %, il est ainsi plus doux et plus moelleux que Vinaigre balsamique même âge. Il constitue une véritable alternative au Tradizionale. Avec son goût très doux et équilibré, il accompagne à merveille les desserts et les plats principaux légers, par exemple un magret de canard glacé à l'orange ou un parfait au vinaigre balsamique avec des nectarines marinées.