Luisenhall est la dernière saline à cuves encore en activité en Europe. On y extrait, à 450 mètres de profondeur, une saumure concentrée – issue d’un sel marin primitif et non pollué – qui est ensuite chauffée dans d’immenses cuves plates jusqu’à ce que le Sel et puisse être récupéré. Ce sel de profondeur est naturel, riche en minéraux et oligo-éléments précieux, et Sans additif chimique.

Un produit naturel classique – et donc plus doux que les sels raffinés ! Le sel de cuisine Luisenhaller est disponible en grains fins sous le nom de « sel à doigts » et en grains grossiers sous le nom de « sel de moulin ». Les deux variétés sont également proposées dans des petits sacs en lin au charme rétro, inspirés des sacs d'un centner originaux de Luisenhaller. Un joli cadeau !