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LYOFEELING MUCILAGE CACAO, pulpe de cacao lyophilisée, TÖUFOOD, 150 g
LYOFEELING MUCILAGE CACAO, pulpe de cacao lyophilisée, TÖUFOOD, 150 g
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
1 kg = 536.92 CHF
Numéro d'article : SKU :69439
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Ce produit vient compléter la gamme des produits fins en apportant une touche polyvalente à la cuisine et à la restauration. Il confère à vos créations culinaires (pralines, chocolats et, plus généralement, recettes sucrées et salées) une note florale élégante et rafraîchissante, ainsi qu'une acidité douce et subtile. Livré dans uneBoîte de 150 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.578.00KJ / 377.00 Kcal |
| Lipides | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 92.00 g |
| dont sucres | 60.00 g |
| Protéines | 1.40 g |
| Sel | 0.09 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch-Pulver. Zutaten: Gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch. Direkt verwenden, mit Wasser hydratisieren oder, falls gewünscht, zu einem feinen Pulver mahlen. Sollten sich im Produkt Klumpen bilden, hat dies keinen Einfluss auf die Produktqualität. Bei Bedarf in einem Mixer pulverisieren. Kühl (+18°C) und trocken (65% Luftfeuchtigkeit) lagern, fern von Sonnenlicht und Hitze.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Noix comestibles | Traces |