Un assaisonnement polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, qu'elles soient méditerranéennes, orientales ou asiatiques. PT-BIO-04, PT-BIO-03 La fleur de sel est appréciée par les grands chefs comme par les gourmets comme le sel de table le plus raffiné : pour assaisonner à table, pour les carpaccios, les salades et les plats crus. Les cristaux en forme de lamelles se forment en quelques heures et sont récoltés à la main. Ils sont particulièrement solubles, se broient entre les doigts et fondent sur la langue. Marisol® Flor de Sal est un produit entièrement naturel, pauvre en sodium, qui confère aux plats une saveur tout à fait particulière grâce à son bouquet minéral doux et sucré. La Flor de Sel/Fleur de Sel d'origine garantie de Marisol®, sel marin de l'Algarve oriental/Portugal, est un sel marin produit de manière artisanale et selon des critères écologiques, certifié CERTIPLANET, casher et végétalien .