PT-BIO-04, PT-BIO-03 La fleur de sel est appréciée tant par les grands chefs que par les gourmets comme le sel de table le plus raffiné : pour assaisonner à table, pour les carpaccios, les salades et les plats crus. Les cristaux en forme de lamelles se forment en quelques heures et sont récoltés à la main.

Ils sont extrêmement solubles, se broient entre les doigts et fondent sur la langue. Le Marisol® Flor de Sal est un produit entièrement naturel, pauvre en sodium, qui confère aux plats un arôme tout à fait particulier grâce à son bouquet minéral légèrement sucré. La Flor de Sal / Fleur de Sel d’origine garantie de Marisol®, issue de l’Algarve oriental (Portugal), est un sel marin produit de manière artisanale et selon des critères écologiques. Elle végétalien certifiée CERTIPLANET, casher et végétalien .