Cette épice apporte des saveurs typiques à la cuisine et convient aussi bien à la cuisine professionnelle qu'à la cuisine familiale. Ce sel de mer en forme de pyramides, originaire de Chypre, a un goût frais et séduit par sa texture croustillante. Les cristaux pyramidaux peuvent être utilisés comme du sel de table. Cependant, ils révèlent tout leur potentiel culinaire lorsque vous les utilisez pour assaisonner des plats chauds ou froids, des salades ou des antipasti juste avant de les déguster. Les flocons de sel marin ne contiennent ni additifs artificiels ni agents anti-agglomérants.