Conçue pour la pâtisserie et la confiserie : cette couverture offre la fluidité et la cristallisation nécessaires à la réalisation de pralines, de moulages et de nappages. S'inspirant de la splendeur des champs de fleurs hollandais, la société néerlandaise Dobla a créé un moule à chocolat exceptionnel en forme de pot de fleurs. Le « Flower Pot » en terre cuite est un petit pot en chocolat délicat, à l'aspect d'un pot de fleurs. Idéalement, ce « Flower Pot » peut être décoré et agrémenté d'une grande variété de fleurs. La créativité n’a pas de limites. Pour remplir ce pot de fleurs en chocolat, on peut par exemple utiliser une ganache, une mousse, un pudding, un petit muffin ou un petit gâteau fourré d’une garniture crémeuse. Le résultat est ainsi un véritable régal, tant pour les yeux que pour les papilles. Ce pot de fleurs en chocolat trouve parfaitement sa place dans le secteur de la restauration et du traiteur. Grâce à ces petits pots prêts à l'emploi, un dessert prévu peut être dressé plus rapidement et même être rempli et conservé au frais à l'avance. Un autre article de décoration en chocolat exceptionnel de la société néerlandaise Dobla.