Cette Huile d'olive vierge apporte à la cuisine une note acidulée précise qui fait ses preuves dans les vinaigrettes, les marinades et les touches finales. Cette Huile d'olive vierge Grand Cru est issue à 100 % d'olives Cerasuola. Le parfum de cette huile d'olive naturellement trouble et moyennement fruitée rappelle celui des tomates mûres et des légumes frais. En bouche, elle offre un jeu harmonieux de notes amères et piquantes. Cette huile dorée accompagne à merveille les viandes grillées ou rôties, les fromages affinés et les soupes de légumes.