Cette Huile d'olive vierge compte parmi les ingrédients de base polyvalents et apporte de la profondeur aux vinaigrettes, aux réductions ainsi qu'aux plats froids et chauds. Chacune de ces huiles est monovariétale, ce qui signifie qu'elle est issue d'une seule et unique variété d'olives, la plus noble de la région concernée. Ces huiles se caractérisent par un parfum très prononcé et une fraîcheur fruitée. Cette Oliva Verde est élaborée à 100 % à partir d'olives Arbequina et provient de Catalogne (Espagne). Elle est de couleur jaune doré avec des reflets verts. Son goût est floral et doux, avec une note de noisette en fin de bouche. Idéale pour les légumes, Pesto, les asperges vertes, les salades, les mayonnaises et le poisson. Également disponible en 0,5 litre. Livrée en bag-in-box de 3 litres.