Cette épice apporte des saveurs typiques à la cuisine et convient aussi bien à la cuisine professionnelle qu'à la cuisine familiale. Ce sel cristallisé, d'une douceur et d'une saveur inégalées, provient des plus anciens gisements de sel du Pakistan, situés au pied de la chaîne de l'Himalaya sud-occidental. Il y est extrait à la main, lavé et séché au soleil. Contrairement au sel de table conventionnel, Contient sel naturel non raffiné Contient une multitude d'éléments qui lui confèrent son goût unique. Le sel cristallisé du Pakistan apporte une saveur agréable aux mets raffinés. Les plats à base de poisson et les soupes, en particulier, tirent un immense bénéfice des qualités de ce sel de table naturel.