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Chapelure Panko - chapelure grossière (Mie de Pain), 1 kg
Chapelure Panko - chapelure grossière (Mie de Pain), 1 kg
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Numéro d'article : SKU :59149
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Ingrédient de haute qualité destiné à la préparation du pain, des pâtisseries et des pâtes salées en cuisine professionnelle.
- Catégorie : Farine, céréales, pâtes, Mélanges pour pâtisserie
- Contenu: 1 kg
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.575.00KJ / 376.00 Kcal |
| Lipides | 4.00 g |
| dont acides gras saturés | 1.70 g |
| Glucides | 74.00 g |
| dont sucres | 4.30 g |
| Protéines | 11.00 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Paniermehl "Japanese Style". Zutaten: WEIZENMEHL, Speiseöl (ungehärtetes Palmfett), Zucker, Salz, Hefe. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Anwendung: Fisch oder Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl wälzen, dann in Ei (2 Stück durchgequirlt) tauchen nun mit Panko Paniermehl umhüllen. Anschließend bei 180°C frittieren bis der Teig gold braun ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |